Dirk Jansen uit Slootdorp (N-H) controleert de opkomst van een perceel tweedejaars plantuien. ,,Deze uitjes hebben we eind maart geplant en een week daarna beregend met 10 millimeter water. Ze staan er nu (20 april, red.) redelijk op, maar zodra de wind weer een beetje gaat liggen moeten we er gauw weer met de haspel overheen.'' De akkerbouwer, die ook werkzaam is als adviseur bij CAV Agrotheek, ziet veel collega's worstelen met de droogte. ,,De uienteelt is elk jaar weer een wedstrijd die je tot het eind moet volhouden. Maar dit jaar begint de wedstrijd meteen al heel pittig.'' 'Geen concessies doen aan de schimmelbestrijding', lees verder door op het pijltje rechts in beeld in te klikken.