Glazigheid
Glazigheid
Ziektebeeld
Na het doorsnijden van de vrucht zijn glazige, doorschijnende gedeeltes in het vruchtvlees zichtbaar. Deze stoornis wordt zichtbaar als de vruchten nog aan de boom hangen.
Oorzaak
In de intracellulaire ruimtes, die normaliter lucht bevatten, dringt celvocht binnen. De fysiologische stoornis wordt waarschijnlijk bevorderd door ongunstige weersomstandigheden, zoals hoge temperaturen in het najaar.
Relevantie
Bij de opslag kunnen de symptomen enigszins verminderen. De beschadiging kan echter ook overgaan in schilverbruining.