Pseudomonas

Schermrot (vollegrondsgroenten)


Pseudomonas (o.a. P. fluorescens, P. viridiflava)


Bloemkool, broccoli

Schadebeeld en symptomen

Schermrot is één van de voornaamste problemen in de teelt van broccoli. Het scherm wordt zacht en begint te rotten. Bij vochtig weer is soms een gele uitgescheiden vloeistof waarneembaar. Typisch is ook de doordringende geur die aanwezig is bij schermrot.


Gunstige omstandigheden

De bacteriën zijn vooral agressief in warm, vochtig weer met regelmatig hoogoplopende temperature, vooral indien water op de schermen blijft staan. De bacteriën dringen het scherm binnen via microscopisch kleine wondjes. Vervolgens vormen de bacteriën enzymen die de celwanden oplossen, waardoor het plantenweefsel zacht wordt en begint te rotten (zachtrot). De verspreiding van de bacterie gebeurt via water, insecten en tijdens de oogst via het oogstmes of gewoon contact.


Voorkomen en bestrijden

Bestrijding is onmogelijk. Wel kunnen teelttechnische maatregelen genomen worden:

  • teeltspreiding om risico op totale oogstmislukking te voorkomen, de weersomstandigheden bij schermaanleg en schermgroei zijn namelijk bepalend voor het al dan niet optreden van schermrot
  • niet alle rassen zijn even gevoelig
  • matige stikstofbemesting, vooral op rijke gronden
  • matige plantdichtheid zodat de schermen voldoende verlucht worden op opdrogen
  • magnesium- en calciumgebrek vermijden