Broad Leaved Dock

Zuring, ridder


Rumex obtusifolius

Familie

Ridderzuring is een vaste plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae).


Beschrijving

De ridderzuring wordt weleens verward met de krulzuring. De bladeren van de ridderzuring zijn groter en vlakker en eindigen in een stompere punt; de Latijnse soortnaam obtusifolius (stompbladig) wijst hierop. Rumex is het Latijnse woord voor zuring. De Nederlandse benaming ridderzuring houdt waarschijnlijk verband met de vorm van het blad, dat gelijkenis vertoont met een ridderschild. Mogelijk werd ook de hartvorm met ridderlijkheid verbonden.


De ridderzuring heft kleine, tweeslachtige, groene bloemen. De vruchtdragende bloemdekken zijn langer dan 3,5 mm. De binnenste bloemdekbladeren (vruchtkleppen) zijn eirond tot langwerpig met aan weerszijden verscheidene lange tanden en meestal een knobbel op het bloemdek.


De bloeiperiode loopt van juni tot oktober.


Voorkomen

Ridderzuring komt voor op vochtige, zeer voedselrijke grond langs wegen, tussen puin en in grassland. Groeit ook op beschaduwde plaatsen.



Product aanbeveling

Snijmaïs

Korrelmaïs

Corncobmix

Maiskolvensilage

Wintertarwe

Consumptie-aardappel

Zetmeelaardappel

Wortelen

Asperge

Pootaardappel

Triticale

Spelt

Suikerbiet

Voederbiet